商品説明

ユウ・コーポレーション１０周年記念企画第二弾！
【飲食店限定ワイン】ノクターンを６種類セットにして期間限定でご提供いたします！

夜間に収穫を行うことで、葡萄のポテンシャルを極限まで高めたシリーズ「ノクターン」
通常では飲食店でしか味わえない特別なワインを、１０周年を記念して限定で販売いたします

【セット内容（計6本）】

■ シャトープルカリ ノクターン ソーヴィニヨン・ブラン 2024
グリーンハーブなど豊かなアロマが凝縮され、フレッシュで生き生きとした酸とグレープフルーツのような熟した柑橘の風味が広がります。和食やお寿司屋さんなどを中心に、様々なジャンルのお店で大活躍の辛口白ワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％

■【白】シャトープルカリ ノクターン ピノ・グリージョ 2024
白い花のアロマが広がる滑らかでフルーティーな味わい。果実味は非常にジューシーで白桃などフレッシュフルーツの繊細な風味が広がります。果実の旨味を感じる穏やかな辛口。イタリアンなどオイル系の味わいとの相性が素晴らしい！
品種：ピノグリージョ100％

■【白】シャトープルカリ ノクターン ヴィオリカ 2024
モルドバ土着の白品種ヴィオリカ100%。アカシアの蜂蜜や、マスカットの華やかな香りとフレッシュですっきりとした酸とのバランスが良い。圧倒的なアロマが魅力で、リピーター様の多い記憶に残るワインです。
品種：ヴィオリカ100％

■【赤】シャトープルカリ ノクターン ピノ・ノワール 2023
低温で発酵を行なうことでピュアな果実味を引き出しています。果実のまろやかさと、古樽で6か月熟成させた複雑味がバランスよく楽しめる中重口。ジューシーな味わいがジャンルを問わず色々なお料理によく合います。
品種：ピノ・ノワール100%

■【赤】シャトープルカリ ノクターン ララネアグラ 2023
チェリーやスグリなど赤い果実の香りと、オーク樽熟成によるスパイシーさが特徴。サテンのようなテクスチャーでタンニンはとても繊細です。まろやかな味わいが特徴で、焼き鳥やすき焼きなどの甘辛い味わいにピッタリの重口赤ワイン。
品種：ララネアグラ100%

■【赤】シャトープルカリ ノクターン カベルネ・ソーヴィニヨン 2022
★10年熟成
濃いめのルビーレッドに、ブラックチェリー、チョコレート、バニラの豊かな香り、まろやかで重厚なタンニンが広がる豊かな後口です。まっすぐな重口のイメージで、焼肉をはじめステーキなど、スパイシーな味わいにもよく合います
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%

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